semaver
New member
Pratik Kumpir Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet patates
- Yarım su bardağı kaşar rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kornişon turşu
- Sosis
- Konserve mısır
- Tuz
- Ketçap
- Mayonez
- Patatesleri soyup küp küp doğrayarak haşlıyoruz.
- Suyunu süzdüğümüz patatesleri eziyoruz ve kaşarla tereyağını ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Tuz ekliyoruz.
- Sosisi, kornişonu küçük küçük doğruyoruz.
- Sosisi tavada 1-2 dk çevirip kenara alıyoruz.
- Servis kaselerimize patates püremizi alıyoruz ortasını biraz çukurlaştırıyoruz.
- Üzerine mısırı kornişonu sosisleri ekliyoruz (bu etapta damak tadınıza nazaran dilediğiniz şeyleri ekleyebilir yahut çıkarabilirsiniz).
- En son ketçap mayonez sıkıyoruz. Afiyet olsun ????.