Pratik Fakat Çok Lezzetli Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta (ben buğday kullandım)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 2 paket petibör bisküvi
- Bir kutu krema 200 ml
- Sütlü çikolata 80 gr
- Bitter çikolata 80 gram
Not EkleTanımı Yazdır
- Materyalleri vanilin ve tereyağı hariç hepsini tencereye alıp orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kıvam alınca altını kapatıp tereyağı ve şekerli vanilin ekliyoruz.
- sonrasındasında borcam yahut seçtiğiniz rastgele bir kaba petibörleri sütle ıslatıp tek tek diziyoruz.
- Üstüne hazırladığımız muhallebiyi koyuyoruz. Bu süreci 3 kez yinelıyoruz.
- En son petibörler dizip, küçük bir sos tenceresine kremayı koyup ocağa koyuyoruz. yavaşça ısınmaya başlayınca çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Kremayı kaynatmamaya ihtimam gösteriyoruz.
- Ganajı en son döküyoruz ve soğuması için dolaba koyuyoruz.
- 2 -3 saat dinlendikten daha sonra servise hazır.Afiyet olsun
)).