Pratik Nefis Köfteli Zerzevat Yemeği

[Leila]

Pratik Nefis Köfteli Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Gereçler

Köfte için gerekli olan materyaller :

• 500 gram kıyma
• 1 tane rendelenmiş soğan
• 1 tutam kıyılmış maydanoz
• 1 tane yumurta
• Biraz tuz ,karabiber ,kimyon
• 2 dilim bayat ekmek

Öbür gereçler;

• 1 tane havuç
• 1 adet patlıcan
• 2 orta uzunluk patates
• 1 tane domates
• 2 tane sivri biber
• 1 avuç taze fasulye

Pratik Nefis Köfteli Zerzevat Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Köfte için gerekli gereçler hepsi karıştırılıp, yoğurulur.
2. sonrasındasında ceviz büyüklüğünde yuvarlanır.
3. Sebzeler küp küp doğranır. Havuçlar yuvarlak doğranır.
4. Tencerede soğan kavrulur. İçine salça temalır.
5. Üzerine sebzeler eklenip sotelenir.
6. Biraz tavada köfteler pişirilir. Rengi değişene kadar.O da sebzelerin üzerine atılır.
7. 2 su bardağı da üzerine su dökülür.
8. Tuz ve baharatlar eklenir.
9. Düdüklüde pişirilir afiyet olsun.

Pratik Nefis Köfteli Zerzevat Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı