Pratik Türlü Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet patlıcan
- 5 sivribiber
- 2 kırmızı biber
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Patlıcanı doğrayıp tuzladım.
- 15 dakika daha sonra yıkadım tavaya aldım.
- Üzerine doğranmış biberleri ekledim.
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek kavurdum.
- Salça yı ekledim kavurdum.
- Doğranmış havuç ve bezelyeyi ekledim.
- 1. 5 su bardağı su, tuz ve pulbiber ekleyerek karıştırdım.
- Kaynamaya başlayınca kapağı kapalı kısır ateşte pişirdim. Deneyeceklere afiyet olsun????.