Pudingli Bisküvi Pastası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Pudingli Bisküvi Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 paket kakaolu petibör bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket krema
- 100 gram sütlü-bitter karışık çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel pudingimizi pişirmeyle başlıyoruz.
- Tencereye un, nişasta ve şekeri alıp karıştırın.
- Üzerine 1 litre sütü yavaş yavaş ekleyerek tel çırpıcı ile çırpın.
- Tenceremizi ocağa alıp daima karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
- Pişen pudingi ocaktan alıp içerisine vanilya ve tereyağı ek edip mikserle çırpın.
- Tepsinize bisküvileri dizip üzerinde pudingin yarısını yayın.
- Pudingin üzerine tekrar bisküvi dizip kalan pudingi yayın.
- Üzerine tekrar bisküvi dizin.
- Krema kaynama noktasına gelene kadar ocakta ısıtın.
- daha sonra ocaktan alıp ısınan kremaya çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Hazırladığımız ganajı yayın.
- Birinci sıcaklığı çıktıktan daha sonra buzdolabında 5 -6 saat dinlendirin.
- daha sonrasında istediğiniz biçimde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Pudingli Bisküvi Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı