semaver
New member
Restorantımızda Çok Sevilen Turp Mezesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet küçük kırmızı turp (Kabukları acı ise soyabilirsiniz)
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı sumak
- Yarım çay kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Turpları ince biçimde doğrayın.
- Bir kaseye limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, isot, pul biber, sumak ve tuzu alın. Homojen kıvama gelene kadar karıştırın sosu turpların üzerine aktarıp karıştırın.
- Servis tabağına alıp servis edin. Afiyet olsun. Bu ve daha fazla görüntülü tarifler için youtube yemek lütfen kanalıma beklerim