Retro Çiçek Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
Not EkleTarifi Yazdır
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 bardak şeker
- 1 bardak un
- 1 paket kabartma tozu
- 125 gr teremyağ
- 3 bardak süt
- 3 kaşık un
- 1,5 kaşık nişasta
- 1 bardak şeker
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket toz şanti
- Süt
- Çiçek ve çikolata
- Aralara koymak için;
- Muz ve çilek
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki için yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Un ve kabartma tozu eleyerek ekliyoruz. Kalıba döküp, 180 derece ısınmış fırında 40 dakika pişiyoruz.
- Krema için: teremyağ ve şanti hariç başka materyalleri tencereye koyup pişiriyoruz. Ocaktan alıp teremyağı ekliyoruz. Karıştırarak soğutuyoruz. Toz şantiyi ekleyip, çırpıyoruz. Pürüzsüz bir krema elde ediyoruz.
- Keki 3 eşit kesime bölüyoruz. 1 parçayı sütle ıslatıyoyuz. Kremadan sürüyor ve meyveleri koyuyoruz. 2. Keki keki koyup birebir süreci uyguluyoruz.
- 3. Keki üzerine kapatıp pastamızın etrafını kalan kremayla kaplıyoruz. Orta ara kek görünecek biçimde bir sıvama yapıyoruz. Dolaba kaldırıyoruz.
- Çikolatayı benmari yordamı eritip, pastamızın kenarlarına drip imajı vererek sıkıyoruz. Gold toz boyayla çikolatanın üzerinden giderek retro imgesi veriyoruz. En son üzerini çiçeklerle süslüyoruz. Bir gece dolapta dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.