Revani

[Leila]

Revani Tanımı İçin Malzemeler

Revani için;

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1,5 – 2 bardak kadar irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limonun rendesi

Şerbeti için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 3-4 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Revani Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle şerbeti için tencereye 2 su bardağı toz şeker ve 3-4 su bardağı su ile ocağa koyup, kaynamaya bırakalım, kaynamaya başladıktan daha sonra birkaç damla limon suyunu ekleyelim ve dinlenmeye bırakalım.
2. Kek için; karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak köpük köpük olana kadar karıştıralım.
3. sonrasındasında süt, sıvı yağ ekleyerek biraz daha karıştıralım.
4. Son olarak öbür materyalleri ekleyip bir iki dakika kadar daha karıştıralım ve yağlı tepsiye boşaltalım.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35 dk kadar pişmesi kâfi oluyor.

Not: Ben çok şekerli sevmediğim için şeker ölçüsünü azalttım 3 su bardağı şeker de koyabilirsiniz. Lezzetini arttırması için birkaç saat dinlendikten daha sonra hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz .

Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı