semaver
New member
Roka Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 bağ roka
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates (Çeri de olabilir)
- Pul biber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Nar ekşisi
Not EkleTanımı Yazdır
- Yıkanıp kuruladığımız rokaları istediğiniz büyüklükte doğrayın.
- daha sonra, sarımsak rendeleyerek doğrayarak nasıl isterseniz harmanlıyoruz.
- Üzerine; küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
- Tuz, limon ve zeytinyağı ile de güzelce karıştırıyoruz.
- Pul biber ve nar ekşisi dökerek servise hazır hale getiriyoruz. Balığın yanında efsanedir yarasın