Sabah Yap Akşamına Masada – Soğan Turşusu

[Bilgin]

Sabah Yap Akşamına Masada – Soğan Turşusu Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet mor soğan
• 2 su bardağı kaynar su
• 2 su bardağı elma sirkesi ( üzüm de olur)
• 2 yemek kaşığı salamura tuzu
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı hardal tohumu
• 1 yemek kaşığı tane karabiber ( yakışacağını düşündüğünüz diğer tohumlar kullanabilirsiniz)

Sabah Yap Akşamına Masada – Soğan Turşusu Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanı yarım ay biçiminde doğrayın kavanozlara paylaştırın.
2. Derin bir kaseye kaynar su elma sirkesi salamura tuzu ve şekeri ekleyip karıştırın.
3. Suyu kavanozlara paylaştırın ağzına kadar doldurun.
4. Üzerlerine karabiberi ve hardal tohumunu serpin.
5. Kapaklarını sıkıca kapatın.
6. Buzdolabında 12 saat dinlendirin ve servis edin.

Ayrıntılı görüntülü tanım için youtube yemek lütfen

kanalıma bekliyorum.