Salatalık Turşusu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 kg turşuluk salatalık
- İri turşuluk tuz
- 2 su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı limon tozu
- 2 litre su
- Biraz nohut
- Biraz sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kapta su ve sirke limon tuzu karıştırıyoruz.
- Kavanoza salatalıkları, nohut ve sarımsağı yerleştirip karışım suyu ek edin.
- Kapakları kapatıp birkaç gün bekliyoruz.
- Turşu rengi yoğunlaşınca kapağı açıyoruz.