Salatalıklı Arpa Şehriye Salatası

[semaver]

Salatalıklı Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller

• 6 adet orta uzunluk salatalık
• 2 su bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı su
• 1 çay bardağı mısır
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 1 kase sarımsaklı yoğurt
• Damak zevkinize göre tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Salatalıklı Arpa Şehriye Salatası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yağda şehriyeler kavrulur.
2. Kavrulan şehriyenin suyu eklenerek orta ateşte pişirilir.
3. Öbür taraftan salatalıklar rendelenerek suyu sıkılır ve karıştırma kabına alınır.
4. Üzerine yeşillikler doğranarak, mısır da eklenir.
5. Pişen şehriyeler ılıdıktan daha sonra salatalıklı karışıma ek edilir.
6. Yoğurt da eklenerek karışım harmanlanır ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun.