semaver
New member
Şalgamlı Kuskus Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı şalgam
- 1.5 su bardağı su
- 2 su bardağı kuskus şehriye
- Kornişon turşu
- Konserve mısır
- Yeşil soğan
- Dereotu
- Maydanoz
- 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Şalgam ve suyu tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynadığı vakit kuskus şehriyeyi ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz (Piştikten daha sonra ortasında suyu kalırsa süzebilirsiniz).
- Derin bir kaba alıp soğumasını bekliyoruz (Birbirine yapışırsa yavaşça karıştırarak ayırın lütfen)
- Ufak doğradığımız kornişon, dereotu, maydanoz ve soğanı üzerine ekliyoruz.
- Kalan materyalleri de sırayla ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun