Şanlıurfya İlişkin Şılık Tatlısı

Leila

Global Mod
Global Mod
Şanlıurfya İlişkin Şılık Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz (Çok az)
Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 2 buçuk su bardağı su
  • 1 yahut 2 damla limon suyu
İç harcı için;

  • 2 su bardağı ceviz (Fıstıkta olabilir)
  • İsteğe bağlı 1 kase kaymak
  • Şanlıurfaya ilişkin şıllık tatlısı cevizli yapılır
Şanlıurfya İlişkin Şılık Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle tatlımızın şerbetini yapalım. Tenceremize 3 su bardağı şeker koyalım.
  2. sonrasındasında üzerine 2 buçuk su bardağı suyumuzu ek edelim ve orta ateşte şekeri eritelim daha sonra 1-2 damla limon damlatalım ve 6 yahut 7 dakika kaynamasına müsaade verelim. sonrasındasında kapatalım.
  3. Hamuru için; derin bir kabımıza 2 su bardağı suyumuzu koyalım akabinde 2 su bardağı unumuzu ekleyelim (Düzenli bir biçimde)
  4. Akabinde 1 çay kaşığının ucuyla tuzumuzuda (Az miktarda) ek etikten daha sonra güzelce çırpalım ortasında top top un kalmaması için yeterlice çırpmamız lazım.
  5. Akabinde kısık ateşte yanmaz (Krep tavası da olur) tavamızı az bir biçimde sana yağıyla yağladıktan daha sonra hamurumuzdan 1 kepçe sayesinde dökelim ve tavamıza yayalım 1 yüzü pişerken başka yüzünüde pişirelim.
  6. Pişirdikten daha sonraki vaktine geçelim.
  7. İç harcı için; 2 su bardağı cevizi bıçak sayesinde ufalayalım akabinde yapmış olduğumuz hamurun içerisine koyup, rulo halinde yahut k hamuru küçük kare halinde de kesebilirsiniz tanımımı deneyenlere teşekkür ederim ve afiyet olsun
    😉
Şanlıurfya İlişkin Şılık Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı