Saray Tatlısı

[Leila]

Saray Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 150 gram margarin yahut tereyağ
• 1 kabartma tozu
• 2 yumurta( birinin sarısı üstüne sürmek için ayrılır)
• 1 kahve fincanı zeytinyağ
• 3,5 su bardağı un
• 150 gram iri dövülmüş ceviz( üzeri için)

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• 1/2 (yarım) limon suyu

Saray Tatlısı Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel şerbetimizi hazırlayalım.
2. Tatlı fırından çıkınca döküleceği için şerbet soğuk olacak.
3. Tüm materyal karıştırılır ele yapışmayacak bir hamur kıvamı olacak.
4. 30 modüle ayrılır.
5. Yuvarlayarak ayırdığımız yumurta sarısına batırıp cevize bulanarak tepsiye dizilir.
6. 175 derece fırında üzeri kızarana kadar 35 dk pişirilir.
7. Fırından çıkarınca çabucak soğumuş şerbet dökülür.

Afiyet olsun.