Sarımsak Turşusu Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
.
- 2 kilo sarımsak
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
- Çeyrek çay bardağı sirke
- Su
Not EkleTanımı Yazdır
- Sarımsakları soymadan tek tek ayırıp 4-5 saat suda bekletin.
- Bekleyen sarımsakları soyup 30 dk buzdolabına koyalım.
- Sarımsakları kavanozlara doldurup her bir kavanoz için limon tuzu, kaya tuzu ve sirkesini ölçüsünde koyup suyunu ekleyelim ve sıkıca kapaklarını kapatalım.
- 1 ay daha sonra turşularımız hazır.
