Sarımsaklı Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Mezesi

[semaver]

Sarımsaklı Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tanımı İçin Materyaller

• 1 tane patlıcan (miktarını artırabilirsiniz)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Sıvı yağ
• Tuz
• 1-2 diş sarımsak

Sarımsaklı Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 tane patlıcanin birkaç yerinden bıçakla kesiyoruz ve fırında yaklaşık 25 dk kadar közlüyoruz.
2. ondan sonrasında soyuyoruz ve doğruyoruz.
3. Derin dondurucu da 10 dk kadar soğutuyoruz.
4. İçine tuz ve sıvı yağ ekliyoruz.
5. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz ve karıştırıyoruz. Afiyet olsun.