Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 adet havuç
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su yada et suyu
- Karabiber, tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Bezelye haşlanmış değilse suya koyup haşlayalım.
- Yağları tencereye koyup küçük doğradığımız havuçları diriliğini kaybedene kadar kavuralım.
- ondan sonrasında arpa şehriyeyi ekleyelim.
- Kavurduktan daha sonra doğradığımız biberleri ekleyelim ,5 dk kavuralım.
- Haşlanan bezelyeleri de ekleyip tuz karabiber ve suyunu ekleyip çekene kadar pişirelim.
- Pişirdikten daha sonra en az 10 dk dinlendirip servis edebiliriz.