Sebzeli Bulgur Pilavi Tanımı İçin Gereçler
- 1.5 bardağı bulgur
- 3 bardağı su
- 1 -2 adet domates
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Soğanı yağda kavuralım.
- Biberleri ekleyelim.
- Salçayı da ekleyip kavuralım.
- Kabuğu soyulmuş domatesleri ekleyip pişirelim.
- Sos pişince bulgur, su ve tuzu ekleyip pişmeye bırakalım.