Sebzeli Bulgur Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane sivri biber
- 1 kaşık domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase bulgur
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı reyhan
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağımızı tencereye döküyoruz kuru soğanı ve biberi küp küp kesip kızartıyoruz.
- Akabinde salçamızı yüzümüzü ve baharatlarımızı ekliyoruz güzelce kızarttıktan daha sonra bulgurumu ekiyoruz.
- 1 dakika kadar bulguru da kızarttıktan daha sonra üzerini geçecek kadar su ekliyoruz.
- Piştikten daha sonra kapağını kapatıp demlemeye bırakıyoruz afiyet olsun.