Sebzeli Et Sote Tanımı

[bencede]

Sebzeli Et Sote Tanımı İçin Gereçler

• 400 gr kuşbaşı et
• 2 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet patates
• 20-25 adet arpacık soğan
• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Sebzeli Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kuşbaşı etlerini tencerenin içerisine alıp güzelce suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
2. Etlerimiz pişene kadar öteki taraftan materyalleri hazırlayalım.
3. Kapya biberleri ve yeşil biberleri doğrayalım.
4. Arpacık soğanları da soyup suda bekletelim. Patatesleri de küp küp doğrayalım.
5. Suyunu salıp çeken etlerimizin üzerine zeytinyağını ek edip kavuralım.
6. ondan sonrasında patates ve soğanları da ek edip karıştıralım.
7. Biberleri de üzerine ek ettikten daha sonra 1 çay bardağı su ek edip kapağını kapatıp 5 dk kadar pişirelim.
8. Karışan tüm materyallerin üzerine sırasıyla tuz, karabiber,kimyon, kırmızı toz biber ek edip karıştıralım.
9. Kısık ateşte 5-10 dk daha pişirelim. Ve et sotemiz hazırdır. Deneyecek olanlara afiyet olsun ????????.

Sebzeli Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı