Sebzeli Etli Güveç

[bencede]

Sebzeli Etli Güveç Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg kırmızı et
• Zeytinyağı
• 6-7 adet arpacık soğan
• 4 adet yeşil biber
• 2 adet kapya biber
• 4-5 diş sarımsak
• 2 adet patates
• 2 adet patlıcan
• 2 adet kabak
• Tuz, karabiber, pul biber

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı sıcak su
• Tuz, karabiber, pulbiber

Sebzeli Etli Güveç Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yemeği fırında da pişirilebilirsiniz.
2. Düdüklüye doğradığınız eti alarak 15 dakika pişirin.
3. Güvece zeytinyağını alın.
4. En altta olacak şekilde baharatlarını eklediğiniz eti dizin.
5. Üzerine doğranmış kapya biber, yeşil biber, sarımsağı, patatesi, kabağı ve patlıcanı ekleyin.
6. Üzerine arpacık soğanları da ekleyin.
7. Bir kasede salçalı sosu hazırlayıp üzerine dökün.
8. Kaynadıktan daha sonra altını kısıp üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun????.

Sebzeli Etli Güveç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı