Sebzeli Kavurma

[Leila]

Sebzeli Kavurma Tanımı İçin Gereçler

• 150-200 gram Kuş başı et
• 1 adet kapya biber
• 4 adet yeşil tatlı biber
• 2 adet sivri biber
• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber

Sebzeli Kavurma Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm materyaller doğranır ve tek tek yağın içine atılır kavrulur.
2. 1 tatlı kaşığı salça eklenir ve karıştırılır baharatlar eklenir biraz kavrulur.
3. yarım çay bardağı su eklenir ve etler yeterlice pişene kadar pişirilir.