Sebzeli Patates Köfte

[Leila]

Sebzeli Patates Köfte Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet yumurta
• 1 adet havuç
• 2 adet patates
• 4-5 yemek kaşığı un
• 1 tane biber
• Biraz maydanoz
• Biraz dereotu
• Tuz
• Yarım kesilmiş yeşil soğan

Kızartma için:

• Sıvı yağ

Sebzeli Patates Köfte Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesler tencerede kabuğu soyulduktan daha sonra haşlanır.
2. Haslanan patatesler süzülür.
3. Patatesler çatalla ezilir.
4. Havuç yumurta un biber ve öbür yeşillikler kaseye atılır.
5. Tuz ve baharatlar eklenip karıştırılır ve yoğurulur.
6. Köfte formu verilir.
7. Çok az yağda orta ateşte pişirilir.
8. Yanında yoğurtla servis edilir afiyet olsun ????.