Sebzeli Şehriye Pilavı

[Bendeniz]

Sebzeli Şehriye Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı arpa şehriye
• 2, 5 su bardağı su
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane yeşil biber
• 2 tane orta uzunluk havuç
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Yarım yemek biber salçası
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Tuz

Sebzeli Şehriye Pilavı Tanımı Yapılışı

1. Sebzelerimizi istediğimiz şekilde doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz.
2. Üzerine salçaları ekleyip karıştırıyoruz.
3. sonrasındasında şehriyeleri ve suyumuzu ek edip karıştırıyoruz.
4. Tuz ve tereyağımıza ekleyip pişmesini bekliyoruz.
5. Pilavımız biraz demlendikten daha sonra servise hazır. Afiyet olsun ????.