bencede
New member
Sebzeli Tavuk Sarma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet büyük uzunluk patates
- 1 adet kabak
- İsterseniz havuç,patlıcan,biberde ekleye bilirsiniz
- Karabiber
- Tuz
- 1 çay kaşığı hardal sosu
- 2 yemek kaşığı salça
- Su
- Kırmızı toz biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklarımızı fileto kesip dövüyoruz.
- Ben sebzelerimi yavaşça kızarttım.
- Tavuklarımın içine jülyen doğranmış sebzelerimi yerleştirdim. Güzelce sarıp kurdanladım.
- Diğer bir taraftan cezvenin içerisine yağ ve salçamı kavuruyorum.
- Baharatlarıda atıp biraz daha kavuruyorum.
- Yarım şu bardağı şu döküyorum.
- bir daha göz sonucu siz müdahale edebilirsiniz.
- Tavukların üzerine sosu gezdirip öncesinden ısıtılmış fırında ben 200° kullandım 20 25 dk beklettim.
- Siz denetim etmekten kaçınmayın.
- Şimdiden herkese afiyet olsun.