Şeftali Kompostosu

[Bilgin]

Şeftali Kompostosu Tanımı İçin Gereçler

• 10 kilo şeftali
• 2.5 kilo şeker
• Şeftali ölçüsünün iki katı su

Şeftali Kompostosu Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şeftaliler soyulur.
2. Küp biçiminde doğranır fazlaca küçük olmasa daha yeterli.
3. Büyük k bir tencereye şeftalileri temalıp üzerini suyla doldurulur.
4. Şeker tada tada eklenir kimisi şekeri daha az sever.
5. Kaynamaya başladıktan 5- 6 dakika daha sonra kavanozlara doldurulup kapakları uygunca sıkılır ve zıt çevrilir.