Şeftali Kurusu

[Bilgin]

Şeftali Kurusu Tanımı İçin Materyaller

• 3 kilo şeftali
• Pak bir örtü

Şeftali Kurusu Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şeftaliler yıkanır kurulanır.
2. Kabukları soyulup halka halka kesilir.
3. Pak bir bez üzerine kızgın güneşe serilir kimi birtakım çevrilir.
4. 3 gün ortasında çıtır çıtır kurur.
5. İster çayın yanında çerez üzere ister komposto olarak tüketilir.
6. Kavanoz ortasında buzdolabında yada dondurucuda aylarca durur.