Şeftali Nektarin Mürdüm Erikli Kek

[Leila]

Şeftali Nektarin Mürdüm Erikli Kek Tanımı İçin Materyaller

Meyveli Kısım İçin

• 1 adet büyük şeftali
• 1 nektarin
• 5 adet kırmızı erik
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Kek Kısmı İçin

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı un
• 1 limon rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şeftali Nektarin Mürdüm Erikli Kek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kek kısmı için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.
3. Kalan malzemeyi ekleyip homojen bir hamur elde edelim.
4. Meyveleri küçük doğrayıp şeker ve nişasta ile suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
5. Meyveleri kek hamurunun üzerine yayalım. 180 derecede pişirelim.