Şeftali Reçeli

[Bilgin]

Şeftali Reçeli Tanımı İçin Gereçler

• 1,5 kg şeftali
• 5 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu
• 4-5 tane karanfil

Şeftali Reçeli Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yıkanıp soyulmuş şeftalileri küp küp doğrayalım ve üzerine şekeri dökelim.
2. Yaklaşık 8 saat bekletelim ve müddet tamamlandıktan daha sonra ocağa alalım.
3. Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynayınca kısık ateşte yaklaşık 45-50 dk pişirelim.
4. İndirmeye yakın limon suyu ve karanfili ekleyelim.
5. Birinci sıcağı çıktıktan daha sonra ortasındaki karanfilleri alıp kavanozlayalım. Afiyet olsun ????.