Şeftalili Feta Saganaki Salata (Ezberleri Bozuyoruz)

[semaver]

Şeftalili Feta Saganaki Salata (Ezberleri Bozuyoruz) Tanımı İçin Gereçler

Salata materyalleri

• 1/3 iceberg marul
• 5 kol reyhan
• 5 kısım nane
• 1 şeftali

Feta saganaki

• 2 dilim feta ya da yarım yağlı peynir
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı susam
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı bal

Salata sosu

• 1/2 (yarım) limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı bal
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Şeftalili Feta Saganaki Salata (Ezberleri Bozuyoruz) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm salata gereçleri ince ince doğranarak salata kabına alınır.
2. Yaklaşık bir santim kalınlığında feta peynirleri sırasıyla yumurta-un-yumurta-susam bulanacak biçimde olacak biçimde hazırlanır.
3. Akabinde az yağlı tavada kızartılarak üzerine bal gezdirilir. Feta saganaki artık hazır
   
4. Feta saganaki salatanın üzerine konulduktan daha sonra tüm materyallerin karıştırılarak elde edildiği salata sosu üzerine dökülür. Sonuç muh te şem!.