Şeftalili Milföy Cheesecake Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet şeftali
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığından biraz az tarçın
- 1-2 damla vanilya
- 2 adet (4 kare) milföy
- Yarım yemek kaşığı bal
- 1 paket labne
- 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 10-20 adet badem
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel labne, pudra şekeri ve vanilyayı süratlice karıştırıp krema kıvamına gelince buzdolabına alın.
- Milföyleri çatallayarak 180 derece öncesinden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin.
- Esmer şeker, vanilya, tarçın, nişastayı karıştırarak tavaya aldığınız şeftalilerin üstüne serpin.
- Karıştırıp ocağa alın karamelize olduğu vakit çabucak altını kapatıp yarım yemek kaşığı balı ekleyin.
- Milföyler soğuduğunda keserek üstüne krema ve şeftaliyi koyup badem serpiştirerek servis edin
.
