Şeftalili Yaz Tatlısı

[Leila]

Şeftalili Yaz Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

Alt taban için;

• 1.5 paket bisküvi
• 50 gram margarin yada tereyağ

İrmikli muhallebi için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik irmik
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 paket vanilya

Şeftali sos için;

• 1 büyük yada 2 orta uzunluk şeftali
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1.5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta

Şeftalili Yaz Tatlısı Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bisküvileri rondoda ufalıyoruz ve erittiğimiz margarini bisküvileri karıştırıp kabımızın tabanına sıkıca seriyoruz.
2. Muhallebimizi bütün gereçleri koyup kaynatıp bisküvilerin üzerine seriyoruz.
3. Şeftalili sos için şeftalinin kabuklarını soyup ince ince doğrayıp şeker, nişasta, su ile kaynatıp yoğunlaşınca blender ile çekip pürüzsüz hale getirip muhallebinin üzerine serip soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet olsun.