Şehriye Salatası

[semaver]

Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 1,5 su bardağı arpa şehriye
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• Üzerini geçecek kadar ılık su
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet havuç ( Rendelenmiş )
• 2-3 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 tutam dereotu ( isteğe nazaran, ben koymadım)
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet limon suyu
• Tuz
• 6-7 adet kornişon turşu
• 1 kase konserve mısır
• Üzerine isteğe nazaran yarım nar taneleri

Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavaya zeytinyağ alıp ısıtıyoruz.
2. Şehriyeleri koyup kavuruyoruz, rengi dönmeye başlayınca üzerini geçecek kadar ılık su koyup üzerini kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
3. Demlenip dinlendikten daha sonra karıştırma kabına koyup içine materyalin hepsini doğrayıp ek ediyoruz,
4. Güzelce karıştırıp servis edebilirsiniz, afiyet olsun
   
   ????????.

Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı