Şehriye Salatası

semaver

New member
Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 paket şehriye (2-2,5 su bardağı)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 -3,5 su bardağı su
  • 5-6 cornichons
  • 1 paket mısır
  • Biraz maydanoz (taze yahut kuru)
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağ
  • Limonsuyu (İsteğe gore)
Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle tavanın içine sıvı yağ koyup şehriyeyi ekliyelim. Yeterlice kızardıktan daha sonra yahut az kızarmış bu sizin isteğinize nazaran üzerine suyumuzu ekliyelim kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  2. Pişen şehriyeyi soğuduktan daha sonra geniş bir kase içine alalım.
  3. Üzerine mısır, cornichons, maydanoz limon, zeytin yağını tuzu ekleyip düzgünce karıştıralım.
  4. hemen sonrasında tabaklarda servis edelim.
    Afiyet olsun.
Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı