Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller
???? Afiyet olsun ????
.
- 3 su bardağı pirinç
- 5 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı şehriye
- Bir ölçü tereyağı
- Tuz
- birinci vakit içinderda tereyağını eritiyoruz .
- Üzerine şehriyeleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Üzerine suyu ekleyip kaynatıyoruz üzerine pirinci ekleyip tuzu da ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve hazır.