Şekerpare Tatlısı (Sıvıyağ İle) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta (bir sarısı üzerine ayırın)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Çay kaşığının ucuyla karbonat
- 1/4 (çeyrek) su bardağı şeker
- Aldığı kadar un
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
- Ayırdığınız yumurta sarısı
- Hindistan cevizi tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda şerbeti için olan materyalleri bir tencere de kaynatıyoruz soğuk kalması lazım.
- Şekerpare materyallerini un hariç bir kapta güzelce karıştırıyoruz.
- Yavaş yavaş un ekiliyoruz ele yapışmayacak biçimde olacak.
- daha sonra form verip yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz .
- Çatalla üstlerini bastırmadan çiziyoruz.
- Üstleri kızarana kadar 170 derece fırında pişiriyoruz ,soğumuş şerbeti döküyoruz üstüne afiyet olsun ????.