Şekerpare

[Leila]

Şekerpare Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üstüne)
• 200 gr margarin yahut tereyağı
• 1 fincan süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından 2 parmak eksik irmik
• 3 bardak kadar un

Şerbeti için;

• 3,5 bardak şeker
• 4 bardak su
• 3 4 damla limon suyu

Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda şerbetten başlıyoruz. Şeker ve suyu ocağa alalım 10-15 dakika kaynadıktan daha sonra limon suyunu damlatıp ocağı kapatalım.
2. Un ve irmik hariç yumuşak gereçler karıştıralım irmik ve unda eklenip yoğrulur epey yumuşak olmayan bir hamur yoğuralım.
3. Haller verip, tepsiye alalım, üstlerine yumurta sarısını sürüp 190 derece de 20-25 dakika pişirelim.
4. Soğuyan şerbeti sıcakken tatlıların üstüne dökelim 1-2 saat şerbeti çekmesi için bekletelim daha sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun????????.

Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı