Şekersiz Pekmezli İrmik Helvası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pekmez
- Ceviz
- Fıstık vs isteğe bağlı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavamıza yağı alıp ısıtıyoruz, ısınan yağın üzerine irmiği koyup kavurmaya başlıyoruz. Bir yandan su ve sütü farklı ayrı ısıtıyoruz. su kaynayınca altını kapatıp pekmezi ekliyoruz.
- Kavrulan rengi değişen irmiğe evvel su ve pekmez karışımını döküyoruz, daha sonra da ısınan sütü döküp uygunca pişiriyoruz. Hiç su kalmayınca altını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz. İçine istediğimiz kuruyemişi katıp afiyetle yiyoruzz ????
- İçindeki pekmez ölçüsünü damak tadınıza bakılırsa ayarlayabilirsiniz.
- Dilerseniz üzerine de pekmez döküp o denli tercih edebilirsiniz. Bu ölçü ile 3 porsiyon çıktı. Tanımın görüntüsüne instagram hesabımızdan ulaşabilirsiniz @fitleblebiler hesabımız???? Bu usul sağlıklı tarifler için takipte kalınn????.