Semizotlu Pilav

[Bendeniz]

Semizotlu Pilav Tanımı İçin Gereçler

• 1 orta uzunluk soğan
• 1 dis sarımsak
• 1 su bardağı bulgur
• 1 bağ semizotu
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz-karabiber-pul biber

Semizotlu Pilav Tanımı Yapılışı

1. Soğan ve sarımsak az yağda kavrulur.
2. Üzerine salça eklenir ve biraz daha kavrulur.
3. Semiz otları doğranır ve salçalı soğanla az daha kavrulur.
4. İçine bulgur atılır 2 su bardağı su ek edilir.
5. Suyunu çekince altı kapatılır.

Afiyet olsunnn ))).