semaver
New member
Semizotu Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 1 bağ semizotu
- yarım kuru soğan
- 10-15 adet çeri domates
- 2 adet salatalık
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Semiz otlarının kısımlarını ayırıp güzelce yıkayın. Suyu süzülsün.
- Soğanı soyup jülyen şekilde doğrayıp sumakla harmanlayın.
- Domates ve salatalığı da irice doğrayın. Hepsini birleştirip tuzunu ve soslarını katın.