Sıcak Su Turşusu

B

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Sıcak Su Turşusu Tanımı İçin Gereçler

  • 1 tane salatalık
  • 1 tane havuç
  • 2 tane acur
  • 3 tane kornişon
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı sirke
  • 1.5 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
Sıcak Su Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bir yandan kaynamış sıcak suyu hazır edelim öbür yandan da kapakları vakumlamak için tencerede kapakları kaynatalım.
  2. Salatalığı havucu acuru ve kornişonu 1 kg’lık kavanozlara yerleştirelim.
  3. Sırasıyla tuzu şekeri ve sirkeyi ekleyelim kavanozun kalan kısmını kaynattığımız sıcak su ile dolduralım.
  4. Vakumladığımız kapakla kapatıp kavanozu zıt çevirelim ve 1 gün boyunca bu biçim bekletelim
Sıcak Su Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst