Siyah Erik Turşusu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 ,5 kilo siyah erik
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 2 çay kaşığı tuz
- Çay kaşığının ucu ile şeker
- 1 su bardağı kaynar su
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 adet yarım kiloluk cam kavanoz
- 2 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Erikleri yıkayıp kavanoza alıyorum.
- Üzerine tuz, limon tuzu, sumağı ve şekeri ekliyorum sarımsağı koyup üzerine sirke ve kaynar suyu ekleyelim ağzını güçlüce kapatalım.
1 hafta daha sonra hazır. ????Afiyet olsun. ????.
