bencede
New member
Sodalı Köfte (Asla Vazgeçemeyeceksiniz) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram kıyma
- 1 çay bardağı soda (maden suyu)
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1/2 (yarım) kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabımıza bütün gereçlerimizi alıp güzelce yoğuralım.
- Üzerini kapatıp dolapta 1 saat kadar bekletelim.
- çabucak sonrasında form verip isterseniz benim üzere yağda dilerseniz de fırında pişirebilirsiniz. Enfes köftelerimiz servise hazır???????????? Afiyet olsun ????.