Sodalı Puf Puf Kabaran Mozaik Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe soda
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel kek kalıbını tereyağı yahut margarin ile eşit biçimde yağlayıp en daha sonra un serpip buzluk kısmında kek harcımız hazır olana kadar bekletiyorum ki kek kalıba yapışmadan çıksın????.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvı yağı ve sodayı ekleyip biraz karıştırdıktan daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip, harcımıza ekleyip, çırpalım.
- Hamurun yarısını öteki bir kaba ayırıp kakaoyu ve 3-4 yemek kaşığı süt ekleyip çırpalım.
- Dileğinize nazaran kalıba şekillendirip harçları bölüştürün.
- Evvelce 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Benim fırınım 30-35 dakika ortası pişirdi, siz denetimli biçimde pişirin.
- Kek piştikten daha sonra servis tabağına alıp, soğuduktan daha sonra pudra şekeri serpin. İsterseniz dileğinize göre çikolatalı sos ile serviste yapabilirsiniz. Afiyet olsun ????.