bencede
New member
Söğürme Kebabı Lezzetli Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Memnun geceler ben bugün bu tanımı yaptım köfteler yumuşacık mükemmel bir tanım altında patlıcan üstünde köfte efsane bişey oldu geçelim tarife.
- 5 adet patlıcan
- 2 adet kapya biber
- 2 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 400 gr kıyma
- 1 çay bardağı kurutulmuş ufalanmış ekmek
- 1 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- Köfteleri kızartma için sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Not EkleTanımı Yazdır
Memnun geceler ben bugün bu tanımı yaptım köfteler yumuşacık mükemmel bir tanım altında patlıcan üstünde köfte efsane bişey oldu geçelim tarife.
- Köfteyi yapalım. Soğanı sarımsağı robotta geçirin.
- Öteki maydanozu doğrayın.
- Başka materyalleri ekleyin yoğurun.
- Üzerini örtün dinlensin yarım saat kâfi benimki baya bekledi öğlen taptım iftara yakın kızarttım.
- Patlıcanı ,biberi ,soğanı fırında közleyin soyun.
- Doğrayın baharatının tuzunu uçağını ekleyin servis tabağına alın.
- En üstüne köfteleri kızartın koyun.
- En üstüne yağı eritin en son gezdirin servise hazır.Afiyet olsun ????