semaver
New member
Soğan Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 10 adet küçük uzunluk soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı sumak
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 4-5 kısım ince kıyılmış maydanoz
- Limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanları soyup yıkayıp 2ye bölelim.
- Yağ ile birlikte tavaya alıp ağzı kapalı bir biçimde orta karıştırarak yumuşayana kadar pişirelim.
- Yumuşadıkça birbirlerinden ayrılırlar aslına bakarsanız.
- Az bir kızardığında baharatları ekleyip ocaktan alın karıştırıp soğumasını bekleyin .
- En son maydanoz ve limon suyu ekleyip karıştırın servise hazırdır????.