Soğan Turşusu Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Soğan Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 500 gram kırmızı arpacık soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 çay su bardağı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar ılık su
Not EkleTanımı Yazdır
- Arpacık soğanlarının kabuklarını temizliyoruz. Sarımsakları temizliyoruz.
- Sarımsakları ikiye bölüyoruz.
- Şişeye arpacık soğanlarının ortasına sarımsak atarak dolduruyoruz.
- Ilık su, sirke ve tuzu karıştırıp şişeye boşaltıyoruz.
- Şişeyi uygunca kapatıp birgün zıt bırakıyoruz. Sonraki gün çevirebiliriz.
- Turşunuz yaklaşık 1 haftada hazır.
Soğan Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı