Soğan Turşusu Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet soğan
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 2 çay kaşığı tuz
- Çay kaşığının ucu ile şeker (Ben çok az koydum)
- 1 adet küçük şişe
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay bardağı sirke (Ben üzüm sirkesi kullandım)
- 1 su bardağı kaynar su
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanları halka halinde doğrayalım.
- Akabinde sumak, tuz, limon tuzu ve şekeri ekleyelim.
- Üzerine sirke ve kaynar suyu ekleyelim, 2 kez aykırı düz yapıp ağzını güçlüce kapatalım 4 gün daha sonra hazır. Afiyet olsun. ????.