Soğanlı Fırın Mücver

[Leila]

Soğanlı Fırın Mücver Tanımı İçin Gereçler

• 2 orta uzunluk soğan
• 2 küçük patates
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz

Üzerine;

• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Soğanlı Fırın Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanlar yarım ay biçiminde ince doğranır. Patatesler rendelenir.
2. Karıştırma kabına soğan, patates, yumurta, un, tuz, karabiber, zeytinyağ alınır, karıştırılır.
3. Kare borcam tereyağ ile yağlanır.
4. Soğanlı karışım borcama boşaltılır.
5. 200 derece fırında 15-20 dakika yavaşça kızarana kadar pişirilir.
6. Kaşar peyniri rendesi üzerine yayılır.
7. 5 dakika daha kaşarlar eriyene kadar fırına koyulur. Sıcak servis edilir.

Soğanlı Fırın Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı